2017年6月15日 星期四

十二道燶味@& Crepes & Cream


屯門人口愈來愈多,美食都愈來愈多,得知屯門有間隱世甜品店出左款三層高既Pancake,放上檯度時仲震騰騰,呃到唔少Like,真係幾吸引。好啦,老遠都要過黎試下!兩位丫唔該。老闆娘:「要等一個半鐘頭喎。」 我當堂嚇一跳,而途中都有唔少人黎想攞位,但好多人都比佢等候時間嚇窒而離開。嘩!我心諗,真係好犀厲,keep住有人黎又keep住趕客咁。




店子細細又估唔到咁多款甜品喎,而好有趣地,佢menu係無佢招牌梳乎厘Pancake,要睇佢電子版menu先見到。嘩!你無睇錯,招牌限定巨人Pancake要等40-60分鐘......唔好諗叫左先。




焦糖脆脆海鹽焦糖醬法式可麗餅 HK$52 - 可麗餅煎得半脆半軟身,口感微脆煙韌。
中間有一球Movenpick焦糖雪糕,旁邊仲加有焦糖脆脆同焦糖醬,焦糖迷就應該勁冧啦。



熱戀 HKD$75 - 表面有用糖醬煮過梨肉,所以食落都偏甜。另外個Pancake就可能over cook,明顯不夠挺身同有d燶燶地既表面。有蛋香味但鬆軟度不夠,同埋食到發粉味,有待改善。



 



招牌巨人班戟 HKD$98 - 由三塊梳乎厘Pancake疊起而成,差少少有成隻手指甘高,放上檯度時又真係震騰騰喎。Movenpick士多啤梨雪糕配上雜莓醬,甜酸度都算係ok。Pancake入口質感漿漿地,因為都見係入面偏濕,有少少蛋香,但如果係叫梳乎厘Pancake,真係叫人失望,時間同火力都未做得好,真係似趕收工十二點無車甘,貿素好一般過一般。所以下次大家去食野,唔好盡信晒d媒體介紹,要信既就要信自己既味覺。



班戟館 (屯門店)
屯門井財街9號地下20B號舖
營業時間:  星期一18:00-00:00
      星期二14:00-00:00
      星期三18:00-00:00
      星期四至日14:00-00:00






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