九龍城寨一日遊－ 九龍城清真牛肉館

九龍城有兩間清真牛肉館 , 兩間都推介牛肉餅,唔試唔知邊間好，唔食唔知邊間正！

第一間位於九龍城打鼓嶺道33-35號地下, 第二間位於九龍城龍崗道 1 號。

九龍城打鼓嶺道33-35號地下清真牛肉館 ，牛肉餅皮煎得又香又脆，沒有過火或太濕，一口咬下內裡的肉汁，肉質鬆軟，散發著香濃的牛肉味。

清真羊肉小龍包,皮薄多汁,帶有茴香及羊臊味。

九龍城龍崗道 1 號的清真牛肉館，牛肉餅皮好油,好硬身,肉汁有雪味,口感一般。

難得黎九龍城，點可以唔講下九龍城寨呢？

九龍城寨

好開心當日有導賞員一路講述九龍寨城歷史，

什麼是「三不管」？（即中國政府不管，英國政府不管，香港政府不管）

 

原來「山寨廠」呢個字不是來自於中國，而是原於九龍城寨三不管地帶。

想當年有好多家庭式作業既工場係九龍寨城入面架！

寨城遺址南門懷古，露出鋼筋水泥，當年建築商便是直接在此基礎上建樓。

你看到環繞寨城內牆的排水溝及石板街嗎？

前九龍寨城的衙門

All right reserved by Roy WG Choi
#Roy WG Choi#隨子緣