2014年10月21日 星期二

工廠大廈有心思的餐廳@Factory 99








觀塘工廠大廈裡面有間佈置很有心思,用材十足的餐廳,樓梯佈置感覺特別,行上一樓打開餐廳門,見到哈囉喂的佈置還有一座鋼琴和結他,帶有Rock &Roll 的風格。所有椅子和桌子都是用老樹木做成,感覺很舒適。









坐下看看菜單,朋友選了Set E. 紅酒汁煎鵝肝牛柳扒, 有不同熟度任君選擇三成、五成、七成,可跟飯、意粉、薯菜。我點了鮮果鮮蝦沙律加HK$40元可轉套餐有餐湯,餐飲和甜品。







香草包-包質鬆軟,有Rosemary 的味道。


香草炒雜菌多士-雜菌有蒜蓉和香草味,還有一片脆卜卜的多士。


忌廉湯


鮮果鮮蝦沙律配蜜糖芥末汁HK$109
大蝦入口彈牙、蜜瓜爽口、還有香甜橙和火龍果,底下有大量蔬菜,配上甜甜的蜜糖芥末汁,清新感覺,份量足料!



Set E. 紅酒汁煎鵝肝牛柳扒 HK$219
上層有入口即溶的香煎鵝肝,下層有五成熟的厚切牛肉,入口肉質鮮嫩多汁,牛味濃郁。


Movenpick 香草雪糕


焦糖燉蛋-蛋味濃郁!




評分:(以5個為滿分)
食物:***
服務:***1/2
環境:***

觀塘巧明街99號巧明工廠大廈1樓A室
2345 8333

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#Roy WG Choi#隨子緣#Food And Wine Pairing

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