2015年4月21日 星期二

你真夠薑!-老薑湯鮮豬潤麵@品記麵食

天氣時冷時熱,去大圍食個老薑湯鮮豬潤麵,驅寒化濕。
品記推介美食有懷舊狗仔粉,糖心鴨蛋 ,老薑湯鮮豬潤麵。
糖心鴨蛋 -蛋黃流心配上秘製醬汁,醬汁入口有酒和麻油味道,飛哩骨!





老薑湯鮮豬潤麵-豬潤新鮮無腥味,湯底有薑蓉,薑味十足而不辣,正!



懷舊狗仔粉-銀針粉配上冬菇絲,辣菜圃,冬菜,提升了味覺層次。



蕃茄牛肉通粉- 湯底用茄膏,不覺有鮮甜的味道,麻麻地!



糖心鴨蛋 -蛋黃流心配上秘製醬汁,醬汁入口有酒和麻油味道。



煎麵包-入口鬆軟,牛油味濃,不過我喜歡乾身脆口的麵包,煎麵包Not my cup of tea!



凍檸廉- 味道清新,不太膩!

評分:(以5個為滿分)
味道:***1/2
服務:**
環境:**1/2

大圍大圍村第十街6號地下
TEL: 6283 2378
逢星期一、二都休息


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