2017年9月12日 星期二

【平食之選深水埗!?】

黎得深水埗就緊係D啦,今次2大名氣老鋪!維記咖啡粉麵同坤記士多,但食完坤記真係比人坤嘅感覺......估唔到呃左咁多傻佬去排隊,坤記無改錯名,真係坤左我一橦,唔怪之得人地話米芝蓮係呃人啦,佢係名過於實的。

深水埗一直都有不少老鋪,比有執平貸平食的印象。今次黎食2大名氣老鋪,區内居民都會成日黎幫襯,分別係維記咖啡粉麵同坤記士多。但食完坤記真係有比人坤左嘅感覺......


維記咖啡粉麵早係1957年創立至今,以豬潤牛(豬肝牛肉麵)為人熟識,湯汁清甜、豬潤新鮮,非常有特色。而有幫襯開嘅食客必定會點埋咖央西多士,係必食! 但入親去食野就要預左同人搭枱迫架啦,好在冷氣都夠大,唔會食到大汗疊細汗。


豬潤餐肉麵 HKD33 -  滿滿嘅湯汁浸住厚厚嘅豬潤,上面放上2塊香煎餐肉,旁邊有好多泡泡同肉碎賣相很不討好但是就叫好叫坐。今次小編因為想食太多肉關係,叫左豬潤餐肉麵,都係好多食客嘅至愛。要先飲淡湯先,帶有薑絲味嘅豬潤湯好濃郁,不會很腥。而豬潤有些部分呈粉紅色,不用怕!浸在滾滾的湯裡其實是剛剛好,很新鮮,因為浸耐一段時間其實會變得很老很糙。
2塊香煎餐肉,可能已經浸左一些時間,表面不算脆口,但還可以吧。麵條都係我們常吃的一丁麵。事實上價錢已經不再平民了,但算係太有特色嘅豬潤麵,一齊來補補血吧!







咖央西多士 HKD19 - 金黃色的咖央西多士,賣相幾吸引。加了些糖漿,但唔洗落太多,因為裡面已經有濃濃嘅咖央醬,十分滋味外表比較乾身而內部柔軟,又有蛋香味,重要係食落去不會有油膩感,係大人同小朋友嘅大愛!



維記咖啡粉麵 (深水埗店)
深水埗福榮街62號及66號地下北河街165-167號地下D
開放時間: 星期一至五 06:30–20:30 
                   星期六日     06:30–19:15


 而行多幾步就到深水埗站 B2 出口,旁邊有間坤記,黎得坤記糕品專家,我諗都係為砵仔糕而來,皆因佢被封為「名牌糕品店」,米芝蓮推介嘅街頭小食,佢嘅砵仔糕出晒名,彈牙、有米香味,成本高但都堅持傳統製法。




砵仔糕 HKD$ 8 /一個


紅豆糕 HKD$ 13 (以磅計算)


芝麻糕 HKD$ 13 (以磅計算)


我食過晒佢出名嘅砵仔糕、紅豆糕同芝麻糕,只係得芝麻糕係好食,三舊糕就食左三十幾蚊啦......坤記無改錯名,真係坤左我一橦,唔怪之得人地話米芝蓮係呃人啦,佢係名過於實的。



坤記糕品專家 (深水埗店)
深水埗福華街115-117號北河商場地下10號舖
星期一至日 08:00-23:00






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