Wine Pairing Set Dinner @Royal Park Hotel

酒店Buffet 大家都食得多啦，唔知 Buffet + Wine Pairing Set Dinner 你有試過未呢？

朋友生日請佢去酒店食Buffet，一行入餐廳右手面見到煙三文魚，Pama Ham, 沙律。

嘩！望向左手面見到亞拉斯加長腳蟹，即開即食生蠔，心想快D夾返幾隻長腳蟹試下先！

食完頭盤，望下Wine Dinner Pairing Set 有咩野食先! 

香煎鵝肝伴黑松露、深海帶子刺身伴魚子醬

配

Mohua Sauvignon Blanc

阿拉斯加蟹肉忌廉配意大利脆條

牛肝茵雲吞配黑松露汁

配

Coopers Creek Merlot

黑椒脆菲列牛柳伴羊奶芝士配冧酒紅辣椒汁

配

The Crater Rim Canterbury Pinot Noir

凍香橙金萬利梳乎厘，紅莓朱古力脆千層

配

The Crater Rim Canterbury Riesling

朋友生日，我無買生日蛋糕，見到有格格脆餅機，不如造一個當生日蛋糕，一邊玩，一邊食，都幾開心呀！

叮！出爐啦！生日快樂！

Royal Park Hotel City Art Restaurant

地址： 沙田白鶴汀街8號帝都酒店2樓

電話：2694 3968