2014年9月4日 星期四

想念的滋味@上海婆婆336

我的麻麻是上海人,所以自小就到上海菜館吃飯。
還記得小時候麻麻最喜歡吃油炆筍,還有她親手做的油炆筍豬肉加雞蛋。
自從十歲她過身後,我就再吃不到那種油炆筍的味道,所以去上海菜館我必定吃這道小菜。


油炆小竹筍HK$45- 醬油味道濃郁的油炆小竹筍,咸甜適中。



蒜泥白肉HK$65-一片片薄薄的豬腩肉包著爽脆的青瓜條,加上微辣的醬汁和蒜泥, 味道不錯。



336上海小籠包(4隻)HK$35-皮薄饀靚, 咬開一口小籠包頂尖,再吸去鮮甜的湯汁, 咬一口,肉味香濃,混有少許肥膏和肉筋, 吃時加上醋和薑絲, 更加美味!



開心果露筍炒牛肉粒 HK$92-香口的開心果加上爽口的露筍再配上濃郁的醬油與牛肉,味道很好!



露筍炒百合HK$72-爽口的露筍和爽脆的百合,兩樣我都很喜歡。



生煎包(3隻)HK$35- 一口咬下包面像棉花糖,底部脆口,肉汁鮮甜有多汁,正!




阿蘇大籠包(1隻)HK$30-皮薄,不過裡面的湯太咸了!



婆婆擔擔麵HK$45-有花生麻醬味道,不過不失!


評分:(以5個為滿分)
食物:***
服務:***1/2
環境:***1/2

餐廳資料:
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖
2806 1833



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